La manzana jesuítica est la richesse architecturale et historique la plus exceptionnelle de la ville.
Ensemble de bâtiments qui comprend la plus vieille église d’Argentine, les installations créées par la Compagnie de Jésus sont inscrites, avec les estancias jésuites de la province (Alta Gracia, Jesus Maria, Colonia Caroya, Santa Catalina, La Candelaria), au patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco.
Voici une liste, bien sûr non exhaustive, de quelques monuments à voir ou endroits à visiter :
Historique :
- La cathédrale Nuestra Señora De La Asunción
- L’église et le couvent Santa Catalina de Siena
- L’église et le monastère San José de las Carmelitas Delcalzas de Santa Teresa
- Le musée historique provincial Marques De Sobre Monte
- Le musée des arts religieux Juan de Tejeda
- Le musée Jesuítico de La Universidad
- Le Cabildo et son musée historique
- Le Colegio Nacional de Monserrat
Autre :
- Le Patio Olmos, un étonnant centre commercial installé dans une ancienne école
- Nuevo Cordoba, le quartier branché de la ville, aux notes assez bo-bos
- Le parc Sarmiento et son zoo
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