Mendoza : capitale de la région de Mendoza. 1ère région productrice de vin en Argentine

Mendoza n’est pas seulement la capitale de la province de Mendoza mais aussi “la capitale du vin argentin”.

Photo Bertrand Mahé

Où se situe Mendoza ?

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Quelques chiffres :

• La région de Mendoza produit plus de 60% de la production nationale de vins

• 84 % des exportations des vins argentins partent de cette région par exemple vers les Etats-Unis

• + de 1000 caves dont certaines appartiennent à des français

• 1ère région d’Argentine à avoir décidé de produire du vin de qualité

Photo Bertrand Mahé

Un peu d’histoire

• C’est durant le 16ème siècle que sont apparus les premières vignes. Les religieux espagnols en avaient ramenées des pieds de vigne pour produire le vin de messe.

• L’activité viticole c’est nettement développée lorsque les européens sont arrivés. Ils sont venus avec tous leurs savoir-faires pour produire du vin de qualité.

• Depuis les techniques de production de vin ne cessent de se développer, l’Argentine exporte un vin reconnu pour son rapport qualité / prix

Voir aussi :

• Pourquoi la production du vin argentin est-elle en pleine croissance ?
• Les exportations des vins argentins dans le monde entier

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