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Pourquoi la production du vin argentin est-elle en pleine croissance ?

Production Equinoxe agence de voyage Argentine Buenos AiresPhoto : Bertrand Mahé

Raisons de la croissance de la production des argentins :

  • Regroupement des producteurs
  • Techniques de production modernes : remplacement des vieux tonneaux par des petites barriques en chêne français et américain.
  • Expansions des superficies des cultures
  • Apparition de nouveaux cépages
  • Amélioration de la qualité

Le , un vin qui a du succès

Posted in A voir - A faire, Gastronomie et vins argentins.

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2 Responses

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  1. Merrain says

    J’ai déjà eu l’occasion de tester plusieurs vins argentins et je confirme qu’ils ont un très bel avenir devant eux.

Continuing the Discussion

  1. La France et l’Argentine se disputent l’origine du vin malbec | Argentine Info linked to this post on 15/11/2010

    [...] divi­sée par deux entre 1958 et 1994 et n’a ces­sée de dimi­nuer depuis, est de nos jours en pleine expan­sion en Argentine, mais on le retrouve égale­ment dans d’autres pays comme par exemple le Chili, l’Australie [...]



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