Le 14 juillet est l’occasion pour les Francais, en particulier s’ils sont expatriés, de se retrouver.
À buenos Aires
Pour célébrer la fête nationale des francais, l’ambassadeur de France en Argentine a organisé une réception, donnée dans les salons de la chancellerie diplomatique (Cerrito 1399). En ce qui concerne ce cocktail, qui aura lieu à 18h30, les invités sont d’ores et déjà au complet.
Drapeau francais – Photo : Cyril Plapied
La communauté française de Buenos Aires est par ailleurs conviée à 16h00 au pied du monument à l’amitié franco-argentine situé sur Plaza Francia, dans le quartier de Recoleta.
Plus tard dans la soirée, les Francais peuvent se retrouver :
- Au Notorious pour écouter le groupe NANAeNADA (Callao 966),
- A La Cigale qui propose également les concerts de Tchanko y familia et les DJs Christophe et Nicolas, ainsi qu’un apéro pastis (25 de Mayo 722),
- Au restaurant La Maison pour déguster du foie gras ou des profiterolles (Honduras 5774),
- Ou au Bleu Blanc Rouge à San Telmo pour un cocktail dînatoire (Defensa 596).
A Cordoba
L’Alliance française propose pour la première fois un concert de prestige pour le 14 juillet avec la musique de Fauré et des textes d’auteurs comme Victor Hugo ou Paul Verlaine. La soprano Ana Caturelli chantera et accompagnera ces textes et poèmes au Teatro del Libertador San Martin, le deuxième théâtre d’Argentine.
Initiatives argentines
En Argentine, l’histoire de France est étudiée dès le plus jeune âge, et la Révolution francaise en est l’élément clé. Les Argentins connaissent la Marseillaise et l’entonnent avec plaisir, même si c’est parfois dans un francais approximatif.
Cette année, ils ont décidé entre autres de mettre la France à l’honneur pour la semaine du 14 juillet, sur le plan culinaire. Plusieurs hôtels-restaurants 5 étoiles de Buenos Aires ont révolutionné leurs menus pour l’occasion et vont proposer d’excellents mets francais.
L’hôtel Sofitel de la calle Arroyo a concocté, grâce au soutien de son chef Olivier Falchi, une carte exclusivement francaise jusqu’au samedi 17 juillet pour son restaurant Le Sud : civet de sanglier, médaillons de saumon à la béarnaise, fraisier et son coulis, etc… Tout cela pour 125 pesos le déjeuner et 260 pesos le soir.
Le Sheraton Buenos Aires, le Rëd Resto & Lounge de l’hôtel Madero et l’InterContinental Buenos Aires ont eux aussi fait preuve de créativité pour séduire les gourmets dans leur restaurant, pour des prix plus ou moins similaires, avec possibilité d’accompagner le repas d’un bon vin francais.
Les Argentins savent décidément bien comment toucher nos cordes sensibles…
Sources : site de l’Ambassade de France en Argentine
La Revolución Francesa, plato a plato
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