Les études menées par l’Institut National de la Viticulture et de la Corporation Viticole d’Argentine révèlent une forte croissance pour la viticulture du pays. Comme le soulignait le ministre de l’agriculture, Julián Dominguez, « les ventes totales de vin atteignent 10 500 millions de pesos » (soit 1 960 millions d’euros). Un chiffre qui ne laisse pas sans commentaire. Mercredi dernier, la présidente Cristina Kirchner définissait le vin comme « boisson nationale ».
Viticulture à Mendoza - Photo : Justin De La Ornellas
Selon le Ministre de l’agriculture, la combinaison du savoir-faire ancestrale serait à l’origine de ce succès : “Avec plus de cinq siècles d’histoire, la viticulture du pays réunie la tradition des immigrants européens et les savoirs des peuples originaires”.
Par ailleurs, les chiffres de ces études indiquaient que les vins argentins sont davantage vendus sur son propre territoire : 77 % des ventes se réalisent sur le marché domestique et 23 % sur le marché à l’export. “Sur un volume total de 1 310 millions de litres commercialisés, 79 % se vend sur le marché interne et 21 % sur le marché externe”, soulignait Julián Dominguez.
Le ministre de l’agriculture confiait aussi que les vins argentins avaient un grand potentiel d’exportation à l’international et se montraient très compétitif auprès des nouveaux marchés viticoles tels que l’Inde, la Chine et les différentes régions d’Asie et du Moyen Orient.
Pour encourager cette économie régionale, le gouvernement a d’ailleurs mis en place un fond annuel afin de soutenir les petits et moyens viticulteurs et pour leurs faciliter une production de qualité.
Source : El Gobierno destacó el fuerte crecimiento de la actividad vitivinícola en el país
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