Cerveza : oú boire les meilleurs bières de Buenos Aires

Aussi rafraîchissante qu’enivrante, la cerbeza (bière) est devenue la reine du comptoir des bars porteños. Entre ceux qui proposent des bières locales, artisanales ou étrangères de qualité ou encore ceux qui jouent la carte du service en garantissant un accueil chaleureux; pas évident de s’y retrouver.

Parmi ces multiples saveurs de cerveza, voici une sélection des bonnes adresses où déguster sa chopp (25cl) ou sa pinta (50 cl) de bière à Buenos Aires.

Où déguster sa bière à Buenos Aires

Cliquez sur la carte pour agran­dir (ou consultez-la sur google maps) :

Van Koning

Baez 325

Le Van Koning est l’un des plus importants bars spécialisés dans la bière. Installé au cœur du quartier de Las Cañitas, il offre plus de 70 bières différentes à de très bon prix. Avec sa lumière tamisée, ses chaises et ses tables en bois, l’ambiance du Van Koning est typiquement irlandaise. Un endroit idéal à découvrir à l’heure de l’apéritif.

The Kilkenny

Marcelo T. de Alvear 399

Si le bar The Kilkenny propose un service restauration et un whisky bar, sa spécialité reste celle de la bière. Au delà des marques nationales et internationales, ce bar a développé sa propre gamme de bières artisanales : la Gambrinus. Situé dans le microcentro de Buenos Aires, il est devenu l’un des after work préférés des jeunes porteños.

Down Town Matías

San Martín 979

Pour les initiés qui ont soif de nouvelles expériences, la carte du Down Town Matías énonce une grande variété de bières. De la Guinness à l’Heinekenen, en passant par la Warsteiner ou la Schneider, on y trouve également d’autres options telles que la Grolsch, la Bavaria, Samuel Smith ou Antares. Bien que le Down Town Matías tient un certain nombre de succursales, celle de Belgrano offre une splendide vue sur la station Mitre.

Druid Inn

Reconquista 1040

Ce petit local, rue Reconquista, présente une des meilleure collection de wiskys et de bières. On y déguste aussi bien les bières nationales (Warsteiner ou les Gambrinus) que les bières étrangères comme la Carslberg, la Leffe et la Grolsh. Ce pub est aussi une bonne alternative pour se retrouver au calme en profitant de la terrasse installée sur la rue piétonne les après midis d’été.

Antares

Armenia 1447

Installé initialement à Mar del Plata, puis dans les principales ville d’Argentine (Feliz, Tandil, Bariloche, Mendoza ), le pub Antares a récemment ouvert ses portes à Buenos Aires. Il est considéré comme la référence en matière de bières artisanales et locales. Il propose également quelques spécialités, notamment la Doppelbock à découvrir cet été ou la Ipa au mois de septembre.

Photo : Thenderchild7

Celtic Pub

Carlos Pellegrini 551

Alors que la majorité des bars du microcentro sont bruyants et très fréquentés, le bar de l’hôtel Panamericano a opté pour la tranquillité. Décoré de murs boisés, de fauteuils en cuir, ou de tables basses, le Celtic Bar est l’endroit parfait pour commander une pinta de Warsteiner avec des amis en jouant une partie de pool sur l’incroyable table qui se trouve dans le salon.

Buller Recoleta

Presidente Roberto M. Ortiz 1827

Le Buller Recoleta est l’un des bars nés après la crise de 2001. Un contexte qui l’a conduit à élaborer in situ sa propre bière qui compte désormais six saveurs différentes. L’endroit est spacieux, voir un peu froid quand il est peu fréquenté. Toutefois, le Bueller Recoleta est une bonne option pour l’happy hour après le travail et une occasion pour admirer les machines qui conçoivent votre bière.

Unterturkheim

Humberto Primo 899

Les spécialistes de la bière se sont principalement développé dans le microcentro de Buenos Aires, laissant ainsi de côté ceux situés dans le quartier de San Telmo. Pourtant, au Unterturkheim, on y boit de très bonnes bières nationales comme les Antares, Otro Mundo, Barbarroja et étrangères, en particulier celles importées d’Allemagne. Dans une ambiance rustique et chaleureuse, le service est simple et familiale.

Gibraltar

Perú 895

Avec une liste impressionnantes de bouteilles ou de tireuses, le Gibraltar est incontestablement destiné aux amateurs de bières. Avec des prix accessibles et un happy hours inégalable, il offre par ailleurs des succulent plats indiens dans une ambiance très pub où les étrangers se fondent très facilement aux voisins et jeunes du quartier de San Telmo. Cet année, le bar réaménage le salon du derrière pour plus de confort.

John John

Lasalle 489

Si ce nom est aujourd’hui bien connu des porteños, les John John tiennent encore une certaine part de mystère. Le meilleur des bars qui portent son nom se situe dans le bas du quartier de San Isidro, à quelques mètres de la station du train de la Costa. Ce bar présente une grande gamme de bières, et des concerts en live dans une atmosphère décontractée le long du río.

Oveja Negra

Fondo de la Legua 425, San Isidro

Le Oveja Negra est un bon exemple de comment maintenir l’esprit d’un pub. On y vient aussi bien pour y boire une bonne bière que pour y déguster un plat rapide ou encore se distraire avec les quelques jeux qu’il propose. Ce pub offre diverses bières telles que la Leffe, Bass, Lowenbrau, Bavaria, Grolsch, Holsten, Paulaner, Guinness, Antares, et la Kwak.

Source : 11 bares recomendados para ir a tomar cerveza