Vous voici à Buenos Aires pour un, deux voir trois jours et pressé par le temps… vous ne pouvez pas quitter la capitale sans avoir vu 5 indispensables qui vous permettront de ramener un peu de l’univers porteño chez vous !
Buenos Aires est une ville pleine d’énergie. Avec son influence européenne et ses racines latines, vous avez droit à un cocktail explosif ! Bien sûr le tango est incontournable mais approchez vous de plus près des habitants qui font tout le charme de Buenos Aires. Entre les gardiens d’immeubles et les vendeurs de journaux se disputant le jour d’un match de football, le promeneur de chien tiré dans les rues par sa meute et la vendeuse de fruits et légumes vous expliquant ses théories les plus farfelues vous allez en prendre pleins les yeux !
1. Se promener dans les parcs de Palermo
Faites un tour dans le jardin botanique avec votre thermo et maté sous le bras. Ici c’est la règle, on aime s’étendre au soleil, manger quelques facturas et media lunas (pâtisseries et croissants) et boire du maté (thé argentin) en compagnie d’amis tout en écoutant quelques groupes par-ci par là.
2. Comprendre l’identité argentine
Aventurez-vous dans les quartiers porteños de Buenos Aires: Balvanera avec ses théâtres, parillas, librairies et cafés ou encore Almagro lieu de naissance du tango et Barrancas non loin de la Boca (à éviter en fin de journée). A savoir que la mairie propose des visites guidées gratuites tout au long de l’année (consultez le site).
3. Goûter à la meilleure viande de boeuf
Premier producteur bovin au monde l’Argentine propose une viande de boeuf à tomber par terre ! Élevé dans la Pampa à l’air libre et pur, le bétail affiche une viande de qualité. Ici, on la mange au grill ou plutôt en parilla. Rendez-vous au Desnivel dans le quartier de San Telmo ou encore aux Carritos de la Costanera.
Photo : mojitopt
4. Passer une soirée de tango à la Catedral
Afin de vivre le tango dans sa version contemporaine au coeur d’Almagro profitez d’une soirée à la Catedral. Ambiance folklore, bonne cuisine, lumières tamisées et expositions de peintures vous serez enivré !
5.Un peu de campagne dans la ville
À une heure du centre ville la Feria de Mataderos c’est la tradition gaucho à son apogée ! Tous les dimanches de 11h à 20h entre mars et décembre rendez vous dans cette foire populaire. Cuir, artisanat, musique traditionnelle, défilés à cheval et barbecue vous vous sentirez déconnecté de la frénésie du centre ville et ferez sans aucuns doutes de belles rencontres.
Cette escapade vous à séduit ? Rendez-vous sur la page du site de l’agence de voyage Equinoxe et laissez vous guider.
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