Les cafés historiques de Buenos Aires

Envie d’une halte il y a cent ans? Ces « cafés notables » de Buenos Aires n’ont rien perdu de leur charme d’avant, et ils sont un vrai voyage dans le temps. On les trouve cachés au détour des esquinas de toute la ville… En mal d’authenticité? Voici un petit guide vers le passé.

SAN TELMO

• Bar Plaza Dorrego

Fondé en 1870, reconnu « Bar Notable » et lieu d’intérêt culturel, le Bar Plaza Dorrego propose au coeur de San Telmo des bières pression et lomitos hors du commun dans un lieu nostalgique…
Defensa 1098 à San Telmo

• El Hipopótamo

Depuis 1909, situé en face du Parque Lezama, El Hipopotamo est un endroit hors du temps dont les spécialités de bières pression, de cidres et de picadas variées raviront tout le monde et à toutes les heures.
Brasil 401, San Telmo

MONTSERRAT

• Gran Cafe Tortoni

Fondé en 1858 (plus de 150 ans!), ce grand café aux allures d’époque a tout gardé de son architecture et de sa décoration, il n’a en tout cas rien perdu de son charme d’antan!
Avenida de Mayo 825 à Montserrat

CENTRO/MICROCENTRO

• El gato negro

En plus du bar traditionnel et du restaurant qui semblent s’être arrêtés dans le temps, la spécialité du Gato Negro est la vente d’épice, savoureuses et variées!
Corrientes 1669, Microcentro

• La Giralda

En plein centre, à quelques cuadras de l’obelisco, La Giralda propose des spécialités de churros et de chocolat!
Corrientes 1453, Microcentro

• Classica y Moderna

Ce bar est aussi une librairie, tous deux fondés en 1938. Un voyage littéraire il y a près de cent ans!
Callao 891 au Centro

ALMAGRO

• Las Violetas

Un bar, restaurant, et confiserie en plein Almagro. De quoi goûter à tout dans un décor splendide qui a tout conservé de l’authenticité du lieu, mais aussi de la carte…
Avenida Rivadavia 3899 à Almagro

• Bar 12 de Octubre (El bar de Roberto)

Idéal pour aller voir danser le tango dans un bar typiquement porteño. En dehors de ça, les spécialités de Roberto, ce sont les bières et les picadas.
Bulnes 3312 à Almagro

• Café bar en Banderín

Fondé il y a presque un siècle, ce bar est l’occasion de vivre Buenos Aires comme elle était en 1929, lors de sa création… Une escale nostalgique!
Guardia Vieja 3601 à Almagro

• Sanata Bar

Tango en live 365 jours par an, dans le quartier de l’Abasto!
Sarmiento 3501 à Almagro

ET AILLEURS…

• El Faro de Villa Urquiza

Fondé en 1931, ce café bar situé à Villa Urquiza propose des shows de tangos au goût porteño. Avenida de los Constituyentes 4099

• Esquina Homero Manzi

Sous peu que le tango que vous y écouterez vous rende mélancolique, là bas vous ne vous en voudrez pas, votre mal sera bien en accord avec le décor!
San Juan 3601 à Boedo

• Bar El Estaño

Depuis 1880, au cœur de la Boca, à quelques minutes du caminito, ce bar d’époque ravira tous les assoiffés mélancoliques… Aristobulo del Valle 110 à La Boca