Entres les grandes chaînes luxueuses et le petit glacier de quartier que l´on croise à chaque coin de rue, très vite on s’aperçoit que les Argentins sont de véritables aficionados des glaces. Chacun a sa favorite ou une glace de prédilection, et défend avec conviction qu’il n’en existe pas de meilleures.

Cliquez sur le nom de la glacerie pour découvrir les saveurs qu’ils vous proposent!!!!

Helado - Juanedc

Voici une sélection parmi les heladerías les plus courues de Buenos Aires

Rapanui

Il vous suffit de vous rendre sur la page d’accueil du site pour vous donner l’eau à la bouche. Leurs spécialités, le chocolat! Ils le décline de mille façons qui ravirons vos papilles! On y trouve des chocolat fourrés aux framboises, des mousses et des glaces évidemment et bien d’autres!

Les glaces y sont toutes artisanales, et les différents magasins Rapanui sont dans des lieux très design et reposant, parfait lors des grosses chaleurs!

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Arenales 2302 C1124AAL CABA - Recoleta / Av. Pedro Goyena 1515 - Caballito /Av. Elcano 3127 - Cologiales / Uruguay 1284 - Recoleta

FREDDO

Chez ce légendaire glacier, on y vient pour savourer sa glace light favorite. Les fans de Freddo ont beau s’énerver, nous, light ou pas light, on n’y voit aucune différence… Faites le test : proposez la, sans aviser qu’elle est peu calorique, et vous verrez qu’aucun ne fera la différence avec le dulce de leche commun.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Av. Santa Fe 1400 - Centro /Vicente López 2008 - Recoleta/ Av Gral Juan M de Pueyrredon 1 - Recoleta / Agüero 685 -Almagro/ Arenales 3360- Palermo

Cadore

Ce glacier originaire d’Italie est installé sur la célèbre avenue Corrientes depuis 1957 et il y règne toujours de par la qualité de ses produits. Ils vous proposent également de nombreux desserts, mais un poil trop gourmands!

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Avenida Corrientes 1965 - Centro

Heladeria Olimpica

Le Dulce de leche du glacier Olímpica est reconnu comme l’un des meilleurs au monde, c’est sûrement pour cela qu’il est si bien noté sur Tripadvisor par tous les gourmands de la ville! Il est par contre souvent surpeuplé car situé sur la très animée Avenida de Mayo.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Av. de Mayo 752, Centro

Daniel

Aujourd´hui, il existe de multiples versions de glaces sucrées et chocolatées. Toutefois, le glacier qui à fait ses débuts à la Victoria (San Isidro) et qui aujourd’hui’hui a plus d´une dizaine de succursales, offre une glace au délicieux goût d’alfajor qui s’apparente presque au légendaire Havanna. Et le tout pour un excellent rapport qualité-prix.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Armenia 1998 - Palermo/Carlos Francisco Melo 810-Vincente Lopez

Tino

Ce n’est pas si simple de trouver une glace qui évoque cette fameuse gorgée alcoolisée de Cabsha. Après une longue investigation, Tino est sans aucun doute le glacier qui offre ce souvenir avec sa glace au dulce de leche, parfumée au rhum et au chocolat.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Av. Díaz Vélez 4520- Almagro

Faricci

Le glacier Faricci , avec près d’une vingtaine de succursales dans le grand Buenos Aires, propose une glace qui éveille le souvenir des petites et délicieuses galettes que les Argentins mangeaient étant petits. Une crème glacée à mi-chemin entre le citron et l’indescriptible saveur artificielle.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Av. Pueyrredón 802 - Centre / Moreno 301 - San Miguel/ Av. San Juan 2499 - San Telmo / Av. Corrientes 5095 - Villa Crespo

Un’ altra Volta

Volta est l’un de ces glaciers dans lequel tous les parfums sont délicieux ; mais sa spécialité reste le chocolat, tout comme Rapanui mais tout à sa manière. On y trouve des chocolat et des truffes aussi délicieux que ceux des chocolatiers artisanaux. Le meilleur de tous reste le chocolat Noir, un parfait équilibre entre force et amertume.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Av. Santa Fe 182 - Acassuso

Persicco

Les goûts qui se rattachent aux saveurs du vin, de la bière ou de toute autres boissons d’apéritif ne sont généralement pas les plus demandés. Néanmoins, la glace Bellini de chez Persicco, qui ressemble parfaitement au cocktail à base de champagne et de pêche, sera certainement bientôt un grand classique.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Jerónimo Salguero 2591- Palermo

El Piave

Pour sa qualité et ses variantes, les glaces argentines au dulce de leche mériteraient un championnat national… et quasi toutes seraient à égalité. Il y en a quand même une qui court avec un léger avantage, celui du glacier El Piave : une saveur au dulce de leche fait maison, aux brownies trempés dans de la Tía María. Succulent…

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Av. Manuel Montes de Oca 1000- Barracas

Jauja

Pour les saveurs fruitées, fraîches et originales, les glaces que l’on trouve au glacier El Bolsón sont très bonnes. Le propriétaire vient d’ailleurs d’inaugurer son premier local à Buenos Aires. Toutefois, au Jauja, on propose des glaces au goût populaire du Maracuja avec une pointe d’originalité : un brin de sirose issue d’un arbuste qui pousse dans le sud du pays. Original et délicieux.

J’ai l’eau à la bouche c’est où? Cerviño 3901, Palermo

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